lørdag 29. mai 2010

Rundstykker med KARVE - Lunsjbrød

Har dere prøvd noen av oppskriftene som vises av kokke-Wenche i TV2's God Morgen Norge?
Alle de jeg har prøvd meg på har blitt veldig vellykket.


I går fikk jeg lyst til å prøve rundstykkene med karve som hun viste oss for en stund siden. Lunsjbrød, kalte hun dem. Trykk HER hvis du vil ha oppskriften.


Jeg synes mine ble finere enn hennes, jeg??!

De ble veldig, veldig gode. Lette å bake.

De smakte godt til gårsdagens middag; scampi og wok.

Min mann er ikke særlig begeistret for wok, så jeg hadde kokt noen nudler også, og rørt godt sammen med wokgrønnsakene. Mens jeg snudde ryggen til et øyeblikk hadde han forsynt seg selv med wok, og her ser dere hans tallerken:


Som dere ser hadde han klart å unngå alle grønnsaker. Smarting!

Og han finner stadig lure løsninger på sine hverdagsproblemer.
Ettersom vi pusser opp stua og har ryddet bort glass fra skapene i stua, så fikk han et problem da fredags-cognacen skulle inntas. Hvor var cognac-glassene???


NO PROBLEM!
Her drikker han cognac av et champagneglass.

fredag 28. mai 2010

GRAND PRIX







Husker dere den gangen vi vant?

Nei, jeg mener ikke ifjor, men den gangen vi VANT!!!
Alexander Rybaks seier ifjor er bare pusleri i forhold.
Ja, dere som er over 40 skjønner kanskje hva jeg mener??








Året var 1985, og mange av dere bloggere gikk med bleier eller fantes ikke i det hele tatt, mens noen av oss var i vår beste ungdomstid og fikk oppleve dette:


BOBBYSOCKS vant, og verden skulle aldri bli den samme igjen......

Her er hva Wikipedia skriver om hendelsen:

"Den internasjonale Grand Prix-finalen i Gøteborg


I Göteborg satte den norske delegasjonen hele byen på hodet under finaleuka. Hanne og Elisabeth kjørte rundt i en sjokkrosa Ford Escort med «Bobbysocks»-logoen malt på dørene. Og da de forskjellige land avholdt sine respektive pressekonferanser på diverse hotell, valgte Bobbysocks å legge sin til en McDonalds-restaurant midt i byen! Lørdag 4. mai opprant, og hele VGs forside viste et bilde av Bobbysocks med tittelen «Vi vil vinne». Ifølge Scanfacts TV-måling så hele 95 % av befolkningen Hanne Krogh og Elisabeth Andreasson entre scenen med startnummer 13 for å synge «La det swinge» iført rosa paljettjakker. Publikum ga dem kveldens første trampeklapp i retur. Irland var første land til å stemme, og gav Norge full pott, 12 poeng - Norges aller første 12-poenger noensinne i Melodi Grand Prix. Det stoppet ikke der. Totalt 8 nasjoner gav sine topp-poeng til Bobbysocks, og da resultatet var klart stod Norge for første gang i historien som vinner av Eurovision Song Contest med 123 poeng, godt foran storfavorittene Tyskland, Sverige og Israel.


Norge gikk totalt av skaftet etter denne fantastiske seieren. Da Bobbysocks ankom Svinesund i sin Kabriolet dagen etter finalen, ventet tusenvis av gratulanter. Derfra og videre inn til Oslo ble de møtt av folk med viftende flagg og faner som ønsket jentene velkommen. Hanne og Elisabeth avsluttet dagen med «La det swinge» på balkongen på Grand Hotell foran flere tusen feststemte publikummere."

Denne LP'en har jeg selvsagt.
(LP betyr LongPlay, og er en stor, sort skive av vinyl. Den skal legges på en innretning kalt platespiller, og går rundt og rundt med en rar "arm" med en liten stift på som følger intrikate spor i den sorte skiven. Dette var en mye brukt innretning i de fleste hjem i forrige århundre...)

Den kvelden vi VANT Grand Prix (som ALLE kalte det den gang), så var jeg sammen med venner i deres hjem, og blant gjestene var endel som, - til tross for at dette var 1985 fremdeles hadde sitt lange hippiehår, rare klær og vel usunne røykevaner.
Men de fleste av oss så helt normale ut......

Nei, SÅNN så vi ikke ut. Vi hadde høyt hår, - gjerne bleket, og noen skulderputer fra helvete!


Ja, jeg har spesielle og gode minner fra denne kvelden. Begeistringen hos alle, han med det lengste håret som STO og heiet, overraskelsen og nesten sjokket som lyste av våre ansikter. Dere må huske at vi hadde opplevd nederlag etter nederlag år etter år. Vi følte oss som en pariahkaste innen musikkverdenen i Europa.

Jeg har ikke fulgt med så nøye på årets MGP begivenhet, for jeg tror ikke noe kan slå fortidens opplevelser, men det VAR jo moro ifjor:

Jeg var vel ikke helt fornøyd med valg av programledere i år.


Etter å ha sett litt sporadisk på MGP-sendingene lurte jeg på om etpar av dem hadde gått på engelskkurs hos rallykjører Petter Solberg.


Men så kom jeg på at vi jo har en statsminister som snakker engelsk på samme måte, og det fungerer visst fint rundt om i verden.
Og etterhvert har jeg begynt å LIKE måten vi presenterer MGP på. Disse folka er jo flinke, artige og gode representanter for vårt kjære land.

Så nå har jeg lagt klar pentøyet til helgens høydepunkt.

Nei, ikke DEN..... 

...jeg tenkte mer på en av disse....

HEIA NORGE!!!

(Alle bilder lånt fra nettet. Heldigvis.....)



torsdag 27. mai 2010

Løvøya Kapell

I helgen besøkte vi en liten, bortgjemt perle i Oslofjorden.


Løvøya heter et område utenfor Horten, og her ligger en håndfull hytter idyllisk til mot ettermiddagssolen.
Stedet har nok vært et populært oppholdssted for nordmenn i uoverskuelig fortid, og et gjenoppbygget kapell i området er både vakkert og interessant.


Nå er det tatt godt vare på, og beboerne i området, både fastboende og hytte-/campingfolk viser stolt fram dette vakre bygget.

Middelalderkapellet ble antagelig bygget på 1200-tallet. Beliggenheten har sammenheng med St. Olavs Kilde, som sprang fram der det idag er satt opp en brønn.


Man trodde kildens vann hadde helbredende kraft, og folk fra hele Norden valfartet til stedet. 
Reformasjonen i 1536 satte en offesiell stopper for det katolske pilegrimsliv på Løvøya, men folk fortsatte å komme til kirken og kilden.

Kirken lå i ruiner i en årrekke inntil den ble fredet i 1882, og etter 20 års restaureringsarbeid kunne den gjenåpnes i 1950.


Her er det lagt ned noen timers arbeid....


Det er som sagt noen idylliske hyttetomter i området, og dette "miniatyrhuset" er vel søtt?


Og kanskje DENNE lille bilen hører til der?


Stemningen i området er avslappet og rolig. Folk koser seg med bading, grilling, rusleturer, dykking og fisking. Noen lufter hobbyen sin:


Mens jeg nyter en sommerblomst som varmer seg mot en bakgrunn av rombeporfyr:


Dette var en fin ettermiddag.......



mandag 24. mai 2010

100 år?

"OM HUNDREDE ÅR ER ALTING GLEMT", sa Knut Hamsun.

Jeg kom til å tenke på dette uttrykket da jeg tok bilder av en gammel "morgenkåpe" som nylig fikk en ny og mer synlig plass i vårt hjem.


Den er nok snart hundre år gammel, denne lekre saken her, tror dere ikke?  Noen som vet noe om fortiden nattøy-moter?

Det er bare et slumpetreff at den er i min eie.

 

Min mor var hjemmehjelp hos et hyggelig eldre ektepar for snart 40 år siden. En dag kom fruen i huset med denne og sa moren min skulle rive den opp og bruke den som vaskefiller.


Moren min lurte på om det var greit at hun tok den med seg hjem og heller brukte noe hun hadde hjemme til nye filler. Det var helt greit.

 

Så nå er det altså jeg som eier den, og den henger der som et minne om et elskelig eldre ektepar fra min barndoms hjembygd og ikke minst om min arbeidsomme mor.
Den viser også hvilket tidkrevende håndarbeid som ble lagt ned i et klesplagg som kanskje ingen egentlig skulle se.

torsdag 20. mai 2010

Jordbær og pikekyss

For en stund siden fant jeg et innlegg i en blogg hvor bloggeren viste en oppskrift på en lekker dessert.


Ettersom desserten så aldeles nydelig ut, så skulle jeg gjemme på denne koblingen, men av en eller annen grunn gjorde jeg ikke det.

Men hukommelsen har visst ekstra lagringskapasitet når det gjelder søtsaker, så jeg husket den besto av

Jordbær
Krem
Pikekyss
Vaniljestang

Blandingsforholdet husker jeg ikke.


Deilig ble det uansett.
Pikekyssene knuses i en pose. La det være noen litt store biter så det blir litt knusping når desserten spises.
Beregn mye til hver, og vær forberedt på gjester som velter seg overmette i sofaen.


Dessertglassene ble kjøpt på Kremmerhuset ifjor eller året før. Er av plast, og ble kjøpt for å bruke på uteplassen, men vi liker dem så godt at vi bruker dem hele året. Så vi serverer is til våre gjester i dem, - med sølvskje i, selvsagt!! Kanskje ikke helt Toppen Bech, men det fungerer veldig bra.
I år har de dem også, men i glassklar plast, kr 29,50 pr stk.

(Redigering: Sanna har vært så vennlig å legge inn
den RIKTIGE oppskriften i en kommentar til meg. SE UNDER......
Takk, Sanna.

Og så har Camilla minnet meg på at det nok var HUN som første gang fristet meg med  denne desserten. Klikk HER og få se de lekre bildene hos henne.
Hun har mye finere bilder enn meg, så dere burde kikke. )

onsdag 19. mai 2010

Potensgiverne

Lurer du litt på overskriften på dette innlegget?
Det skjønner jeg godt.

Vil dette bildet hjelpe deg??

Ikke det?
Nei, det er ikke min nymalte vinduskarm dere ser. Det er .......



........ et bokomslag som virkelig får en dame i sin beste alder til å sperre øynene opp!
(Skal jeg være opptatt av sex-koblingen her, ELLER skal jeg rette oppmerksomheten mot det nydelige, romantiske bildet?? Blondegardinen vant!)

Boken handler om vennskap, alderdom og mer eller mindre fornuftige handlinger.
Forfatteren er svensk, så for dere som har et torp/stuga/sommarhus i Sverige, så er igrunnen denne boken et MUST! Handlingen dreier seg nemlig også om landsbygda hvor de unge flytter ut, de gamle blir igjen OG sommergjestene kjøper opp husene for å ha dem som feriesteder.
Les, le og nyt.

Arkivering

For noen innlegg siden viste jeg dere at jeg tok vekk en blå, nyttig men akk så utdatert "kurv" fra veggen:

Det meste som var oppi der var ting jeg ville ta vare på, men som var alt for mye å henge opp på min nye elegante oppslagstavle.

Så da fant jeg ut at et lite album kunne være artig å prøve som nytt oppbevaringssted.
Jeg har noen liggende som jeg nok også har fått som hurtigsvarspremie eller noe.
De er nemlig blå, og jeg kjøper ALDRI noe blått, så jeg har nok fått dem gratis på en eller annen måte.

Ettersom jeg driver med scrapping har jeg jo mange pene mønsterpapir, og fant ut at jeg kunne lage et lite snitt inni og ta ut dette blå arket og bytte det ut med noe som passer meg bedre.
Som sagt så gjort:

Dette papiret har duse farger og et mønster jeg liker godt.
Jeg tror denne lille mappa i litt-større-enn-A6-format kan ligge framme på benken, - til både pynt og nytte.

Her er det litt av hvert i lommene.


Nå skal jeg gjøre klar en til så jeg har ledig plass til utklipp fra ukeblader og aviser som jeg måtte komme over i fremtiden også. Ingen flere lapper som flyter her og der!

tirsdag 18. mai 2010

Dør-til-dør aksjon


Endelig kom det litt varme!

Har det skjedd noe i hagen i det siste mens jeg har vært inne og fyrt i ovnen og malt vegger?


Å jada. Trofaste stauder order seg selv!

Denne aurikkelen har jeg tatt med fra naboen der jeg vokste opp.
44 år siden jeg så dem blomstre for første gang.
Nå er de mine.


Inne blomstrer 17. mai buketten jeg fikk av en svensk (!) gjest på nasjonaldagen,
men det som skinner aller mest i stua vår nå er de . . . .tattarataaaaaaa!!!!!.....
.
.
.
.
........nye dørene!


5 nye dører i 1. etg har forandret huset. Jeg føler det som om jeg er på besøk hos noen.
Her er et bilde fra gangen.

Slike dører hadde vi i huset hvor jeg vokste opp.

Dørene er kjøpt hos Byggmakker og dørhåndtakene hos Claes Ohlsson.

Under ser du et bilde jeg fant i bloggen til My Home is my Castle.
Slik kan dører også brukes.




mandag 17. mai 2010

Hundemordet

Ettersom vi holder på med oppussing av stua, så har jeg  ingen koselige eller spennende bilder å vise fram,
- iallefall foreløpig!!


Men jeg har jo lyst til å lage et innlegg idag allikevel, og da skal jeg gjenfortelle en litt røff historie til dere. Tåler dere den?

Under opprydding nylig fant jeg et ark jeg har gjemt på i noen år. Det er utdrag fra en reiseskildring jeg fant på nettet et sted, og denne historien synes jeg var spesiell, så jeg printet den ut for å fortelle den til venner og kjente.
Nå skal jeg fortelle den til dere, og skulle gjerne linket til personen som så vennlig delte dette med oss på nettet, men jeg klarer ikke å finne ut hvor og hvem, dessverre.

Hovedhistorien består av en slags dagbok fra en Route 66-tur for en gjeng middelaldrende gutter som oppfyller drømmen om å leie Harley'er og kjøre samlet gjennom USA.

Så kjører de litt feil, og her begynner historien:


"Det var på denne skogsturen vi  hadde en uventet opplevelse. I en slak kurve oppdaget jeg brått at en stor hund kom byksende rett ut fra et gårdsrom på høyre side av vegen. Jeg fikk ikke reagert før den traff sykkelen min i framre del. Den tunge Harleyen gjorde et hopp, men roet seg og holdt seg på vegen. I speilet så jeg dyret som lå igjen i vegbanen. Omtrent to tredjedeler av kolonnen var bak meg, og stanset. Jeg kjørte straks tilbake til tunet, sprang til døra og banket kraftig på. Det sto to biler i gårdsrommet, men ingen åpnet.
Min tanke var at hundeeierne sjøl kunne komme og ta seg av hunden, men jeg fikk altså ingen kontakt med folk.

Jeg fant en meterlang planke og bekreftet den store hundens død. Den hadde store hodeskader, og var nok ferdig av møtet med sykkelen,. Så dro jeg pitbullen inn i gårdsrommet, og etter noen minutter var vi på vegen igjen.

I ettertid mente noen at vi var gale som stanset og tok kontakt. Vi kunne blitt møtt av en rasende fyr med hagle og saksøking. Jeg tror de tar feil. Snu bildet og se scenen fra bak gardinet i huset: Åtte ville bikere med hver sin svære Harley, en halvfeit gubbe med en blodig planke som drar deres daue angrepshund inn i tunet, mens den store Harleyen parkert utenfor antagelig har fått riper i lakken. Da var det nok best å ikke være hjemme!!"



lørdag 15. mai 2010

En gave fra Claus Dalby


Som noen av dere kanskje har sett dukker den danske superhageskaperen opp i blogglista mi på venstre side med jevne mellomrom. Håper noen av dere titter inn på bloggen hans av og til.

Men har dere IKKE sett hans hage, så klikk HER, så får du se en vakker video som han har filmet idag.

Sett på lyden, len deg tilbake og nyt 6.46 minutters hagekjærlighet.
Og se for dere hvordan hagen blir om noen uker, når alt mulig har begynt å gro skikkelig.......


(Bildet over er lånt fra bloggen Paperlicious)

Related Posts with Thumbnails