søndag 16. oktober 2011

Upolitisk korrekt kake

Vil dere ha oppskriften på en god kake?
Denne oppskriften har jeg hatt i over 30 år, og er en av mine favoritter.






Oppå skal det være krem, og så er det supergodt med rørte blåbær. Men det går også med fruktcoctail, hermetiserte pærer, jordbær eller hva som helst annet en liker av frukt og bær.
Bare krem med litt O'Boy i er også godt.


Her er oppskriften: 


4 egg
125 g sukker
125 g mandler
1 plate kokesjokolade


(Stekes i 40 min/180 grader)


Først hakker du mandlene sånn passe fint.
Så gjør du det samme med kokesjokoladen.
(Jeg pleier å gjøre dette for hånd, som en slags "kjøkkenterapi". Da setter jeg på litt musikk, og står i fred og ro og jobber med disse fine ingrediensene. Det er ikke moro å stresse når en baker.)


Så pisker jeg eggedosis av egg og sukker med den supre håndmixeren jeg kjøpte på QXL ifjor. (Og den tror jeg må være tyvgods, for den var så billig og lå i uåpnet boks. Og selgeren hadde mange flere til salgs.....Prøver å ikke ha dårlig samvittighet hver gang jeg visper noe.)


Men så må jeg ikke glemme overskriften på dette innlegget: Navnet på kaken er nemlig i høyeste grad ukorrekt. I tillegg har det alltid vært forvirrende.


Kaken heter nemlig NEGERSKJORTE.


Ikke vet jeg hva som har gitt den det navnet. Kokesjokoladen? Nei ærlig talt! Og hva forklarer Skjorte? Dere skjønner? Det er jo helt på trynet (- også et forhistorisk uttrykk?).  Det gikk visst fint å dele denne oppskriften med sine medsøstre på begynnelsen av 80-tallet i forrige århundre, men idag er det ikke like greit.


Derfor vil jeg gjerne ha et nytt navn på kaken, og oppfordrer dere til å prøvebake den og smak dere fram til et passende navn. Jeg er nemlig blank her. Tenkte litt på "Rosesommers Smaksbombe", men noe mer nøytralt ville kanskje passet bedre.


God er den i allefall, så den anbefales!





15 kommentarer:

Anki sa...

Hehe,, Hørtes god ut! Skal prøve :)

Min Vinterverden - Laila i Noatunet sa...

Hihi, nei det skal ikke være enkelt nå til dags! Ettersom Pippi sin pappa ikke lenger får hete "Negerkonge", men nå er døpt om til "Sydhavskonge" så kanskje du kan døpe om kaken til "Sydhavsskjorte"? :-p

Virker iallfall som en digg kake!

Ønsker deg en nydelig start på uken!
Klem

RosMari sa...

Denne kaken kjenner jeg og vi kaller den "Mørk bombe" med ... Klem fra Rosen

Cathrines Kreative Hjørne sa...

Hei!
Nei, det skal ikke være enkelt! Vi som vokste opp i en annen tid, har jo vennet oss til at Pippi og hennes Negerkonge-pappa var helt OK! Men, verden går som kjent videre, og kaka di må nok få et nytt navn, ja. Hva med "mørk drøm"?

Den 1950-talls sengen har ikke høye kanter, men du synes nok det når du var liten og lå i den! Hyggelig minner da!

Ha en fin dag!

Klem Cathrine :-)

Trollmora sa...

Bare innom for å takke for støtten via kommentarfeltet i bloggen min! Jeg trenger all heiarop jeg kan få! Man sier at når Gud stenger en dør, så åpnes tre nye. Jeg er på let etter en åpen dør jeg nå! :)

Ha en deilig dag og tusen takk for omtanken!

Line Elisabeth sa...

Hei:)

Hehe hørtes god ut den kaka der, den må jeg prøve:) Takk for oppskrift!
Det var jo en veldig god idè å henge trusene til tørk i geviret, her ville de nok tørket veldig fort siden det henger rett ved siden av ovnen;))
Sikkert et morsomt syn;)

Ha en fin ny uke! Klem

Fru Andersen sa...

Haha, ikke enkelt det der da....Skal bake kaken snarest og se om jeg kommer på et navn... Selv om oppskriftsboken min er full av kakenavn som: Turid-kake, Camilla-kake osv...bruker bare navnet på de som har gitt meg oppskriften pluss kake. Veeeeeldig kreativt;-)

Hjelpes så mengder med gaver du har fått da! Gleder meg til jeg blir femti om dette er gevinsten!

Koseknuseklem til deg!

Uff, den klemmen hørtes nesten litt snuskete ut, men la gå!

Har en drøm... sa...

Nam, denne hørtes veldig god ut!
Og så enkel at til og med jeg klarer det kanskje;)

Så utrolig mye fint du har fått til bursdagen din, ikke dumt og fylle 50 skjønner jeg ♥

Klem Line

Bondekona sa...

Negerskjorte?!?

Wow...

Blir vanskelig å overgå det navnet,
men skal nok bake den og forsøke..
;)

liven sa...

Takk for oppskrift!
Tenker den smaker smellgodt....og her i vågen har vi noen julekaker vi kaller negerkyss :o)

Mona sa...

Den så ut til å være verd ett forsøk ;0)

Går den under andre navn også? Er noe kjent, men navne kan jeg ikke huske...

Ha en fin dag!

Tove `blogg verden sa...

Høres kjempegod ut den kaken :) Og litt av et navn ja :D ! "Mørketidskake"..."Rosesnøttedrøm", "Sjokonøttkake", osv :)
Klem Tove

Mona sa...

Har alt døpt den jeg ;0)
Sjokomandelkake!

Beate sa...

Så flott at du har lagt kaken inn med det riktige navnet, for da fant jeg den da jeg søkte på "Negerskjorte";-). Mamma pleide alltid ha krem og hakket troika på toppen, knallgost! Tipper navnet kommer av hvit krem mot mørk bunn.

Elin sa...

Hei!

Bloggen din har fanget vår oppmerksomhet på grunn av kvaliteten av oppskriftene. Vi ville bli glade hvis du ønsker å bli med i Alleoppskrifter.no, slik at vi kunne koble til den.

Alleoppskrifter er en søkemotor som samler de beste norske matlaging nettsteder og blogger fra Internett.

Flere hundre blogger er allerede registrert her og dra nytte av den trafikken vi sender til sine nettsteder.

For å bli med Alleoppskrifter, bare gå til http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

Ha en fin dag!

Vennlig hilsen,
Elin
Alleoppskrifter.no

Related Posts with Thumbnails